2018年11月10日,由山東省教育廳、省經濟和信息化委員會、省財政廳、省人力資源和社會保障廳、省農業廳等五部門聯合主辦的山東省職業院校技能大賽烹飪、酒店服務賽項,分別在煙臺臨港工業學校和聊城財經學校舉行,這是我省職業院校技能比武的最高賽事。經過激烈角逐,我校勇奪烹飪賽項團體總分第二名、酒店服務賽項兩個三等獎的好成績。

烹飪賽項為團體項目,由4名選手組成,項目分為中餐熱菜、中餐面點、冷拼與食雕、西式烹調4個分賽項,每名參賽選手各完成1個賽項,最后計算總成績。來自全省12個地市的48名選手展開了激烈角逐。比賽中,我校張榮昌、徐繼根、楊朵朵、張騰園4名選手沉著冷靜,以嫻熟的技術技能和良好的精神狀態,從眾多選手中脫穎而出,斬獲該項目全省第二名的好成績,為學校贏得了榮譽。
酒店服務賽項為個人項目,2名選手需完成理論測試、中餐宴會擺臺與服務、客房中式鋪床共三項比賽。來自全省16個地市的32名選手參加了比賽,最終我校選手丁優、趙夢晴分別獲得三等獎的好成績。
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