山東藍海職業學校舉行校園美食節活動
“勤奮造就天才,實力拼搏輝煌”。為檢驗教學效果,展示學生技能水平,激發學生學習熱情,山東藍海職業學校技能活動月“校園美食節”暨美食售賣與技能展示活動于5月19日上午隆重舉行。這是一場視覺與味覺的藝術盛宴。

本次活動涉及的售賣產品達60余種,展示項目共41個。同學們通過現場對售賣產品的品鑒以及展示項目的互動體驗,切實體會到“人之學力有限,術業貴乎專攻”,也真切感受到不同專業、不同技能的獨特魅力。
中餐烹飪系開展了食品雕刻、糖藝、果醬畫、盤式裝飾4個項目技能展示和川菜、魯菜菜品售賣活動。整個過程中,學生們全身心地投入,精神熱情飽滿,以精湛廚藝,制成誘人美味。制作者專注,食用者滿足,生成了一幅幸福校園的美好畫面。

酒店管理系開展的茶藝、咖啡、調酒、插花四個項目的技能展示和特色飲品、花束售賣活動,將生活之美、舉止之雅詮釋得淋漓盡致,帶給學生們一份美的體驗。師生們笑容滿面,徜徉其中,爭相品鑒。看似簡單的作品,卻凝聚了同學們的努力, 聞得到的是香味,看得到的是故事。
西餐烹飪系帶來了10款西式菜品、24款中西式面點。西點系列作品水果蛋糕、滴落蛋糕、雪媚娘等西式點心色彩繽紛、美輪美奐;中式面點有麻球、燒麥、還有以“冰墩墩”、“雪容融”等造型的花樣饅頭,生動可愛,惹人喜歡;以煎海鱸魚佐荷蘭汁、填餡雞腿佐布朗少司為代表的西餐菜式,使得師生們興趣盎然,紛紛駐足合影并購買品嘗。

本次美食節準備的所有品種受到了師生的熱烈追捧,短短的一個小時全部售罄,甚至展品也被搶購一空。師生們都感覺意猶未盡,期待著下一次美食節的來臨。
校園美食節為全校師生獻上了一場精彩紛呈的藝術盛宴,充分展示了學校的辦學成果與辦學特色,展現了學生們積極向上的精神面貌和良好的職業素養,也增強了同學們練好專業技能,成為現代工匠的信心。同學們表示要做“精于技、匠于心、品于行”的新時代優秀青少年,用技能成就出彩人生。